Benzaldehído CAS No: 100-52-7 es un compuesto orgánico que consta de un anillo de benceno con un sustituyente formilo. Es el aldehído aromático más simple y uno de los más útiles industrialmente. Este líquido incoloro tiene un característico olor agradable a almendra. De hecho, el benzaldehído es el componente principal del aceite de almendras amargas y se puede extraer de otras fuentes naturales.

El benzaldehído se puede obtener mediante muchos procesos. En la década de 1980, se estimaba que se producían anualmente 18 millones de kilogramos en Japón, Europa y América del Norte, un nivel que se puede asumir que continuará. Actualmente, la cloración en fase líquida y la oxidación del tolueno son las rutas principales. Se han desarrollado muchos otros métodos, como la oxidación parcial del alcohol bencílico, la hidrólisis alcalina del cloruro de benzal y la carbonilación del benceno.

El benzaldehído se puede sintetizar a partir del cinamaldehído obtenido del aceite de canela sometiéndolo a reflujo en una solución acuosa / alcohólica entre 90 ° C y 150 ° C con una base (más comúnmente carbonato o bicarbonato de sodio) durante 5 a 80 horas, [5] seguido de destilación. del benzaldehído formado. Esta reacción también produce acetaldehído.

Se emplea comúnmente para conferir sabor a almendra. El benzaldehído se utiliza principalmente como precursor de otros compuestos orgánicos, desde productos farmacéuticos hasta aditivos plásticos. El tinte de anilina verde de malaquita se prepara a partir de benzaldehído y dimetilanilina. También es un precursor de ciertos tintes de acridina. A través de condensaciones aldólicas, el benzaldehído se convierte en derivados de cinamaldehído y estireno.

Especificación