Clorhidrato de L-cisteína monohidrato N ° CAS: 7048-04-6
Clorhidrato de L-cisteína monohidrato N ° CAS: 7048-04-6 El clorhidrato de L-cisteína monohidrato CAS 7048-04-6 es un polvo cristalino o cristalino de color blanco a amarillo claro. Es un promotor de la fermentación de la harina, acelera la formación de gluten, previene el envejecimiento. Se utiliza como aditivo en medicina, piensos, alimentación, cosmética. Es el mejorador del pan; Suplementos nutricionales,
| Metales pesados | ≤10ppm | <10 ppm |
| Residuos en ignición | ≤0,10% | 0,05% |
| Cloruro (Cl) | 18,89 ~ 20,29% | 20,12% |
| Sulfato (SO42-) | ≤0.02% | <0,02% |
| Arsénico (As2O3) | ≤1ppm | <1 ppm |
| Hierro | ≤10ppm | <10 ppm |
| Amonio | ≤0.02% | <0,02% |
| Otro aminoácido | Cromatográficamente no detectable | Cumple |
| Apariencia | Cristales blancos o polvo cristalino, sabor fuertemente ácido | Cristales blancos o polvo cristalino, sabor fuertemente ácido |
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