Dicarbonato de dimetilo DMDC No CAS: 4525-33-1
Dimetil Dicarbonato DMDC No CAS: 4525-33-1 puede penetrar a través de la membrana celular y bloquear el metabolismo al reaccionar con las enzimas del microorganismo, luego lograr el propósito de esterilización. Incluso en una cantidad de aditivo muy baja, el DMDC puede matar eficazmente las bacterias típicas de descomposición en las bebidas y no afectar el sabor, el sabor y el color de la bebida. Además, podría hidrolizarse rápida y completamente a dióxido de carbono y metanol, que son los ingredientes naturales del jugo.
Especificación
| Densidad | 1,25 g / cm3 (20 ° C / 68 ° F) |
| Contenido | ≥99,8% |
| Apariencia | Líquido incoloro |
| Color | <= 15 |
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